柴柴日式糰子
做的像是狗狗的樣子
不知道大家覺得可不可愛
醬汁沒有攪拌均勻
請大家見諒哈哈
味道鹹甜鹹甜
順口又有嚼勁
材料:
糯米粉>>>>>>110克
砂糖>>>>>>25克
紅糖>>>>>>35克
玉米粉>>>>>>4克
醬油>>>>>>10克
黑芝麻>>>>>>適量
溫水>>>>>>80毫升
做法:
1.糯米粉與砂糖拌勻
2.慢慢加入溫水拌勻
3.揉成麵團
4.一顆秤30克 揉成圓形
5.一半弄上鼻子 眉毛 耳朵
6.另外一半弄出屁股 放上尾巴
7.燙約4~6分鐘至熟
8.玉米粉加300毫升水混勻煮滾
9.加入紅糖 醬油 煮成濃稠醬汁
10.淋上醬汁 放上芝麻
完成
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